Ayam Palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.

Perlu anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari bumbu masakan ayam palekko ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab memasak ayam palekko ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam palekko ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan ayam palekko ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 12 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 5 step mudah, supaya masakan ayam palekko nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan - Ayam Palekko:

Perlu 1 ekor untuk ayam kampung.
Sediakan 400 ml - air.
Perlu 6 sdm - air asam.
Siapkan 35 buah untuk cabe rawit.
Siapkan 10 buah dari cabe merah besar.
Persiapkan 10 siung dari bawang putih.
Perlu 10 siung bawang merah.
Berikan 6 butir kemiri.
Perlu 1 sachet untuk merica bubuk.
Anda perlu 3 lembar - daun salam.
Berikan 1 ruas - lengkuas, keprek.
Memerlukan secukupnya Garam dan minyak goreng.

Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.

Sekarang masakan Ayam Palekko untuk instruksi nya:

Bersihkan ayam, potong kecil2. Marinasi dengan air asam selama 10 menit..
Haluskan cabe rawit, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih dan kemiri.
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, lengkuas, merica, garam dan gula jawa ke dalam tumisan dan aduk2 hingga twecampur rata.
Masukkan ayam beserta air asam ke dalam wajan. Tambahkan air lalu masak ayam hingga matang..
Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.

Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner ayam palekko yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kita, semoga menginspirasi.