Ayam palekko (sulawesi selatan). Ayam Palekko khas Bugis Sulawesi Selatan. Assalamualaikum di video ini saya membuat ayam palekko khas sidrap sulsel, resep sebenarnya menggunakan itik/bebek, tetapi bisa juga pakai ayam, ayam. Ayam nasu palekko punya rasa manis dan asam yang nikmat.
Adanya ayam, jadi bikin versi ayamnya aja deh.
Alhamdulillah berhasil pake resepnya mba Mawar.
Resep AYAM PALEKKO mantap banget khas Sulawesi Selatan. ►.
Perlu anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu masakan ayam palekko (sulawesi selatan) ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan membuat ayam palekko (sulawesi selatan) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Ayam Palekko khas Bugis Sulawesi Selatan. Assalamualaikum di video ini saya membuat ayam palekko khas sidrap sulsel, resep sebenarnya menggunakan itik/bebek, tetapi bisa juga pakai ayam, ayam. Ayam nasu palekko punya rasa manis dan asam yang nikmat.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam palekko (sulawesi selatan) ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan ayam palekko (sulawesi selatan) ini. anda setidaknya memerlukan 17 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 3 tahapan, supaya olahan ayam palekko (sulawesi selatan) nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan dari Ayam palekko (sulawesi selatan):
- Berikan 1/2 ekor - Ayam kampung potong kecil2 biar bumbu nya nanti lebih berasa.
- Memerlukan 1 buah dari Jeruk nipis peras airnya.
- Memerlukan untuk Bumbu halus :.
- Memerlukan 6 siung untuk Bawang merah.
- Persiapkan 5 siung Bawang putih.
- Anda perlu 1/2 jempol dari Jahe.
- Anda perlu sejempol Kunyit bakar.
- Perlu - Lengkuas geprek.
- Sediakan 3 ruas untuk Serai geprek.
- Anda perlu 2 biji - Kemiri goreng.
- Memerlukan 4 Cabe merah keriting.
- Siapkan 3 lembar untuk Daun salam.
- Persiapkan 3 lembar Daun jeruk.
- Persiapkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Persiapkan 1/2 sdm - Ketumbar bubuk.
- Siapkan 6 sdm - Minyak untuk menumis.
Places Bone, Sulawesi Selatan, Indonesia Restaurant RM. Lesehan Ajeng Real Khas Ayam Palekko. Kebudayaan Sulawesi Selatan- Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan suku, adat istiadat dan kebudayaan yang beragam, salah Ada beberapa macam kebudayaan Sulawesi Selatan tersebut? berikut ini diantaranya. Masak AYAM PALEKKO makanan khas dari SULAWESI SELATAN.
Selanjutnya resep Ayam palekko (sulawesi selatan) tentang langkah-langkah nya:
- Ayam di cuci bersih, kemudian rendam dengan air jeruk nipis dan garam..
- Tumis bumbu halus, tambah serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam. Tambah air, kemudian masak ayam hingga ayam lunak dan air nya habis sehingga agak tergoreng dikit dgn minyak yg ada..
- Siap disajikan dgn nasi hangat....
Sulawesi Selatan (disingkat Sulsel) (Lontara: ᨔᨘᨒᨓᨙᨔᨗ ᨔᨒᨈ ) adalah sebuah provinsi di Indonesia yang terletak di bagian selatan Sulawesi. Sulawesi Selatan atau biasa disingkat Sulsel merupakan salah satu provinsi di Indonesi ayang terletak di bagian selatan Sulawesi dengan ibu kotanya adalah Makassar. Budaya yang dikenal dari provinsi ini salah satunya adalah alat musik tradisional Sulawesi Selatan. Begini cara membuat ayam palekko khas bugis. Fimela.com, Jakarta Sulawesi Selatan memiliki banyak sekali kuiner khas yang bisa dinikmati siapa saja dan bahkan mudah dibuat sendiri di rumah, salah staunya adalah olahan nasu palekko.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner ayam palekko (sulawesi selatan) yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kita, semoga menginspirasi.
