Palekko ayam/bebek. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.. RESEP AYAM ATAU BEBEK PALEKKO KHAS BUGIS SOPPENG #nasupalekko #palekko Cara membuat Potong kecil-kecil ayam/ bebek.
Jujur saja rasanya memang lebih pedas dibandingkan ayam geprek.
Tanpa sambal saja sudah membuat lidah. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Menikmati hidangan Bebek selalu menjadi makanan yang dicari-cari oleh penggemarnya.
Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu masakan palekko ayam/bebek ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. karena membuat palekko ayam/bebek ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan palekko ayam/bebek ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.. RESEP AYAM ATAU BEBEK PALEKKO KHAS BUGIS SOPPENG #nasupalekko #palekko Cara membuat Potong kecil-kecil ayam/ bebek.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner palekko ayam/bebek ini. sobat setidaknya memerlukan 17 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 7 langkah, supaya kuliner palekko ayam/bebek nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Komposisi dari Palekko ayam/bebek:
- Perlu untuk Rendaman ayam:.
- Sediakan 1 ekor - ayam/bebek muda potong kecil kecil.
- Perlu 1 bks kecil dari asam.
- Siapkan 1 sdm - garam.
- Berikan dari Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 1 untuk sereh geprek, potong jadi 3 atau 4.
- Perlu 2 ruas jari dari lengkuas.
- Perlu 2 daun jeruk.
- Berikan 7 dari cabe rawit iris kasar (sesuai selera pedasnya ya).
- Sediakan 2 sdm dari minyak goreng.
- Perlu secukupnya - Garam.
- Siapkan dari Bumbu halus:.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Perlu 4 siung - bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas jadi kunyit.
- Anda perlu 3 cabe keriting merah.
- Memerlukan 1 sdt merica.
Bebek menjadi menu yang dianggap berkelas, karna masakan ini bukan makanan yang mudah didapatkan. Resep ayam atau bebek palekko. ►. Kunjungi tempat Kami di :. ♨ Bebek Gazebo Makassar Jl. Nasu Palekko Bebek NSP khas Sidrap.
Dibawah ini olahan Palekko ayam/bebek untuk proses pembuatan nya:
- Rendam ayam dengan asam dan garam.
- Haluskan bumbu, saya pakai blender dan air untuk memudahkan..
- Tumis sereh, lengkuas dan daun jeruk dengan minyak goreng hingga harum..
- Masukkan bumbu halus dan irisan cabe rawit tumis hingga harum. Saya biasanya buat bumbunya sekaligus beberapa resep supaya bisa dibuat stock ditaruh di freezer..
- Masukkan ayam dan rendamannya. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa..
- Kalau untuk bebek bisa ditambah air sampai bebek empuk kemudian airnya disusutkan kembali..
- Siap dihidangkan..
Bebek Palekko paling enak ada disini. Fimela.com, Jakarta Yuk, membuat menu makan serba bebek dengan rekomendasi resep dari FIMELA berikut ini. Menu hari ini serba bebek, yaitu ada Bebek Palekko, Rica-rica dan Bebek Cabai Hijau. Kami buka kembali outlet bebek palekko mahkota gowa, silahkan diorder via aplikasi grabfood dan gofood ya gezz. . #ayampalekko #kulinermakassar #makassar #makanankhas #bugis #pasarsegar. Klo d tempat saya nasu palekko g pake lengkuas, daun salam dan ketumbar juga gula merah.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan palekko ayam/bebek yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary sobat, semoga menginspirasi.
