Palekko Ayam. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Jujur saja rasanya memang lebih pedas dibandingkan ayam geprek.
Tanpa sambal saja sudah membuat lidah.
Brilio.net - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai.
Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep makanan palekko ayam ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan mengolah palekko ayam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan palekko ayam ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan palekko ayam ini. sobat sedikit banyak memerlukan 16 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 4 tahapan, supaya makanan palekko ayam nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan - Palekko Ayam:
- Memerlukan 1/2 Kg - Ayam Potong kecil.
- Siapkan 1 Lembar - Daun salam.
- Sediakan 1 Buah - Sereh (bagian bawah digeprek).
- Perlu Asam Jawa (Tambahkan air dan buang bijinya).
- Anda perlu Garam.
- Perlu 2 sdm dari Minyak Kelapa.
- Anda perlu bumbu.
- Sediakan 4 Siung - Bawang Merah.
- Persiapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Perlu 1 1/2 Ruas dari Lengkuas.
- Anda perlu 1 Ruas dari Jahe.
- Persiapkan 5 Buah - Cabe Rawit.
- Berikan 2 Buah untuk Lombok Besar.
- Memerlukan 1 Ruas - Sereh (bagian atas digerus).
- Memerlukan secukupnya Lada.
- Anda perlu 1 1/2 Ruas dari kunyit.
Ayam nasu palekko khas Bugis. foto: Instagram/@ibebetpalekko. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!!
Selanjutnya masakan Palekko Ayam untuk proses pembuatan nya:
- Cuci bersih ayam lalu rendam dengan asam jawa.
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis dengan minyak panas turunkan daun salam dan sereh aduk sampai tumisan harum.
- Masukkan ayam dan air asamnya aduk, beri garam koreksi rasa dan diamkan sampai air menyusut.
- Aduk sebentar, angkat dan sajikan.
Places Maros, Sulawesi Selatan, Indonesia Business service Palekko bebe, ayam kampung, ayam biasa. ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar..membuat resep ayam palekko.ayam palekko dikenal karena pedasnya yang menantang dwngan bumbu serehx.berikut bahan-bahannya:ayam,cabe rawit,sereh,bawang merah/putih,kunyit,garam. Lumuri Ayam dgn kunyit bubuk dan Asam mangga lalu diamkan.
Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan palekko ayam yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku sobat, sampai jumpa.
