Palekko Ayam. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.

Palekko Ayam Jujur saja rasanya memang lebih pedas dibandingkan ayam geprek. Tanpa sambal saja sudah membuat lidah. Brilio.net - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai.

Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari resep olahan palekko ayam ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab memasak palekko ayam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan palekko ayam ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan palekko ayam ini. kita sedikit banyak memerlukan 11 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner palekko ayam nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan untuk Palekko Ayam:

Memerlukan 1 ekor - ayam uk. Sedang.
Perlu secukupnya dari Asam mangga.
Persiapkan dari Bumbu yang di haluskan.
Memerlukan 13 siung - bawang putih.
Berikan 5 siung - bawa merah.
Persiapkan 1 sdt untuk merica (g pake juga g papa).
Memerlukan 30 biji untuk cabe rawit (tp aku cuma 15 bji mama g bsa mkn pedes).
Memerlukan untuk Minyak goreng untuk menumis.
Memerlukan - Garam.
Berikan Penyedap masakan.
Anda perlu 1 cm untuk kunyit mentah/ bisa ganti kunyit bubuk (boleh juga g pake).

Ayam nasu palekko khas Bugis. foto: Instagram/@ibebetpalekko. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!!

Dibawah ini masakan Palekko Ayam tentang instruksi nya:

Potong kecil"ayamnya dadu" boleh. Setelah dipotong kecil" cuci bersih ayamnya.
Remas" asam mangga dg sdkit air dan garam. Kemudian rendam ayam dg air asam tdi.
Ulek bawang putih, bawang merah merica cabe rawit kunyit / bisa di blender juga (kalau saya lebih suka di ulek dan uleknya g terlalu halus jdi masih ada tekrtur kasar dr bumbu).
Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus sampai wangi. Kemudian masukan ayam yang sdh direndam tdi bersama air asamnya. Aduh rata dan tmbahkan sdkit air biarkan sampai airnya menyusut sesekali diaduk yah biar bawahnya g gosong....
Ini dia... Sebenarnya ciri khasnya masakan ini adalah pedes dari cabe rawit.. Dan lebih enak lagi kalau pake daging bebek....

Places Maros, Sulawesi Selatan, Indonesia Business service Palekko bebe, ayam kampung, ayam biasa. ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar..membuat resep ayam palekko.ayam palekko dikenal karena pedasnya yang menantang dwngan bumbu serehx.berikut bahan-bahannya:ayam,cabe rawit,sereh,bawang merah/putih,kunyit,garam. Lumuri Ayam dgn kunyit bubuk dan Asam mangga lalu diamkan.

Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan palekko ayam yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di catatan kalian, :).