Nasu Palekko Ayam. Cara membuat Nasu Palekko yang merupakan makanan tradisional Sulawesi Selatan. Kuliner ini terkenal dengan Rasa Pedasnya dengan bahan utamanya adalah bebek. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Sebenarnya resep aslinya sih dari bebek, tapi krn bahan di rmh ada ayam, jdi bahan utamanya kita ganti jadi ayam.
Lumuri Ayam dgn kunyit bubuk dan Asam mangga lalu.
Masukkan ayam dan sedikit air jika bumbu terlalu kering.
Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu kuliner nasu palekko ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab mengolah nasu palekko ayam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan nasu palekko ayam ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Cara membuat Nasu Palekko yang merupakan makanan tradisional Sulawesi Selatan. Kuliner ini terkenal dengan Rasa Pedasnya dengan bahan utamanya adalah bebek. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan kuliner nasu palekko ayam ini. sobat sedikit banyak memerlukan 18 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya kuliner nasu palekko ayam nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.
Resep bahan Nasu Palekko Ayam:
- Anda perlu 500 gr dari ayam, potong kecil".
- Berikan 1/2 bh dari jeruk nipis.
- Persiapkan 2 sdm untuk asam jawa, larutkan dgn sedikit air.
- Anda perlu 1 btg sereh, geprek.
- Sediakan 1 lmbr daun salam, sobek.
- Berikan 2 lmbr - daun jeruk, sobek.
- Persiapkan 1 sdm untuk gula merah.
- Memerlukan Sedikit air.
- Perlu Secukupnya - garam.
- Siapkan - Kaldu jamur.
- Persiapkan - Minyak sayur.
- Perlu untuk Bumbu halus :.
- Perlu 6 siung - bawang merah.
- Memerlukan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 cm lengkuas.
- Anda perlu 1 cm - jahe.
- Memerlukan 12 bh cabe kecil (selera).
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. Terletak dijalan Sunu Makassar ini bukan.
Selanjutnya resep Nasu Palekko Ayam untuk proses nya:
- Lumuri ayam dgn garam dan jeruk nipis lalu diamkan 10 menit, bilas bersih. Lumuri kembali ayam dgn air asam jawa lalu diamkan 10 menit lagi.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga bumbu matang lalu masukkan ayam dan air asamnya, aduk rata hingga bumbu mengental.
- Beri gula merah, garam dan kaldu jamur, aduk rata, bila agak kering bisa ditambahkan sedikit air untuk mematangkan ayam, aduk. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Test rasa.
- Sajikan.
Resep Nasu Palekko Ayam Khas Pinrang ini adalah salah satu resep kuliner nusantara yang unik Daging ayam lebih mudah didapat dan rasa yang dihasilkan pun tidak kalah sama nasi palekko itik. Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko. Tutorial Memasak Ayam Palekko. Сейчас слушают. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan nasu palekko ayam yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di diary anda, :).
