Nasu Palekko Ayam. Cara membuat Nasu Palekko yang merupakan makanan tradisional Sulawesi Selatan. Kuliner ini terkenal dengan Rasa Pedasnya dengan bahan utamanya adalah bebek. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Sebenarnya resep aslinya sih dari bebek, tapi krn bahan di rmh ada ayam, jdi bahan utamanya kita ganti jadi ayam.
Lumuri Ayam dgn kunyit bubuk dan Asam mangga lalu.
Masukkan ayam dan sedikit air jika bumbu terlalu kering.
Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu masakan nasu palekko ayam ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan membuat nasu palekko ayam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Cara membuat Nasu Palekko yang merupakan makanan tradisional Sulawesi Selatan. Kuliner ini terkenal dengan Rasa Pedasnya dengan bahan utamanya adalah bebek. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner nasu palekko ayam ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan nasu palekko ayam ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah, supaya kuliner nasu palekko ayam nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan Nasu Palekko Ayam:
- Persiapkan 1 ekor - ayam (potong kecil).
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung - bawang merah.
- Persiapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Berikan 15 buah - cabai rawit orange.
- Perlu 7 buah cabai merah kriting.
- Persiapkan 1 ruas untuk jahe.
- Memerlukan 1 ruas lengkuas.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada butir.
- Siapkan dari Pelangkap :.
- Perlu 1 buah - sereh (digeprak).
- Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
- Perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Sediakan 1/2 keping gula merah.
- Berikan 7 sdm untuk air asam jawa.
- Sediakan secukupnya dari garam.
- Memerlukan secukupnya - gula pasir.
- Berikan dari kaldu jamur secukupnya (boleh skip).
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. Terletak dijalan Sunu Makassar ini bukan.
Selanjutnya olahan Nasu Palekko Ayam tentang instruksi nya:
- Baluri ayam yg telah di cuci bersih dgn garam & air asam jawa diamkan 15 menit..
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan ayamnya & tambahi air secukupnya (dikira2 saja).
- Setelah setengah matang, masukan gula merah yg telah disisir & koreksi rasa sesuai selera. Masak hingga air menyusut..
- Kalo aku msh ada sedikit sisa air sdh diangkat biar ada kuahnya sedikit ๐.
Resep Nasu Palekko Ayam Khas Pinrang ini adalah salah satu resep kuliner nusantara yang unik Daging ayam lebih mudah didapat dan rasa yang dihasilkan pun tidak kalah sama nasi palekko itik. Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko. Tutorial Memasak Ayam Palekko. ะกะตะนัะฐั ัะปััะฐัั. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan nasu palekko ayam yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di diary kalian, semoga menginspirasi.
