Palekko Ayam (Khas Bugis). Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Mari kita simak resep masakan nasu palekko pedas khas bugis di bawah ini.
Ayam Palekko khas Bugis Sulsel lezat.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah.
Perlu sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari resep olahan palekko ayam (khas bugis) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan kolega. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan membuat palekko ayam (khas bugis) ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Mari kita simak resep masakan nasu palekko pedas khas bugis di bawah ini.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan palekko ayam (khas bugis) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan palekko ayam (khas bugis) ini. kalian setidaknya memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 4 langkah, supaya kuliner palekko ayam (khas bugis) nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan dari Palekko Ayam (Khas Bugis):
- Persiapkan 1 Ekor untuk Ayam, Potong kecil kecil.
- Berikan 7 Siung untuk Bawang Merah.
- Persiapkan 7 Siung dari Bawang Putih.
- Memerlukan 1 sdm untuk Kunyit Bubuk.
- Anda perlu 1 batang untuk Serai.
- Persiapkan 1 cm lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 sdt - Merica bubuk.
- Persiapkan 3 buah - cabai keriting.
- Persiapkan 5 buah - cabai rawit.
- Anda perlu dari Minyak untuk Menumis.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Anda perlu - Daun Salam.
Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis. Cuci bersih ayam, rebus sebentar untuk menghilangkan kotorannya. Setelah tumisan agak kering masukkan ayam beserta air perendamnya beri garam dan penyedap, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!!
Berikut ini masakan Palekko Ayam (Khas Bugis) perihal pembuatan nya:
- Dalam wadah, masukkan ayam dan air asam kental. Lumuri sekaligus remas-remas ke seluruh bagian ayam. Diamkan selama 10 menit..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan ayam sekaligus air asamnya. Aduk rata..
- Masukkan serai, lengkuas, daun salam, garam, merica. Aduk rata dan lanjutkan masak hingga air menyusut dan ayam matang. Aduk sesekali dan koreksi rasanya. Angkat. Siap disajikan..
Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang. Bebek Palekko adalah kuliner khas sidrap dan pinrang yang merupakan olahan bebek yang dimasak menggunakan bumbu. Begini cara membuat ayam palekko khas bugis. Ayam nasu palekko punya rasa manis dan asam yang nikmat. Ayamnya ditumis bersama air asam jawa, lengkuas, serai, dan kaldu.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan palekko ayam (khas bugis) yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep olahan di diary anda, semoga menginspirasi.
