Nasu Palekko Ayam. Cara membuat Nasu Palekko yang merupakan makanan tradisional Sulawesi Selatan. Kuliner ini terkenal dengan Rasa Pedasnya dengan bahan utamanya adalah bebek. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Sebenarnya resep aslinya sih dari bebek, tapi krn bahan di rmh ada ayam, jdi bahan utamanya kita ganti jadi ayam.
Lumuri Ayam dgn kunyit bubuk dan Asam mangga lalu.
Masukkan ayam dan sedikit air jika bumbu terlalu kering.
Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner nasu palekko ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan teman. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab mengolah nasu palekko ayam ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Cara membuat Nasu Palekko yang merupakan makanan tradisional Sulawesi Selatan. Kuliner ini terkenal dengan Rasa Pedasnya dengan bahan utamanya adalah bebek. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan nasu palekko ayam ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan nasu palekko ayam ini. kita setidaknya memerlukan 22 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya kuliner nasu palekko ayam nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Komposisi untuk Nasu Palekko Ayam:
- Berikan 1/2 kg - daging ayam.
- Perlu untuk Bumbu marinasi.
- Sediakan secukupnya - Air asam.
- Anda perlu secukupnya - Lada bubuk.
- Perlu secukupnya - Garam.
- Berikan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 8 butir - bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1-2 dari cabe merah kering(me:1buah, rendam air hangat).
- Memerlukan 1 cm untuk jahe.
- Sediakan 2 batang dari sereh(ambil putihnya,sisanya geprek).
- Berikan 1 jari kelingking untuk kunyit.
- Perlu - Cabe rawit(skip).
- Perlu - Rempah lainnya.
- Memerlukan 2 lembar - daun jeruk.
- Perlu 2 cm untuk lengkuas, geprek.
- Siapkan secukupnya Air asam.
- Persiapkan secukupnya Lada bubuk.
- Memerlukan secukupnya - Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Gula pasir.
- Memerlukan secukupnya Air bersih.
- Berikan secukupnya dari Minyak goreng.
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. Terletak dijalan Sunu Makassar ini bukan.
Selanjutnya masakan Nasu Palekko Ayam tentang langkah-langkah nya:
- Cuci bersih ayam lalu potong2 kecil,marinasi dengan air asam,lada dan garam,diamkan selama 10 menit.
- Haluskan bahan bumbu lalu panaskan minyak goreng,tumis bumbu dan beri sereh, daun jeruk dan lengkuas,hingga harum.
- Tambahkan air lalu masukkan ayam, biarkan air menyusut dan ayam matang sempurna,beri lada bubuk,gula pasir dan garam,koreksi rasa.matikan api,angkat.
- Sajikan dengan nasi putih hangat.
Resep Nasu Palekko Ayam Khas Pinrang ini adalah salah satu resep kuliner nusantara yang unik Daging ayam lebih mudah didapat dan rasa yang dihasilkan pun tidak kalah sama nasi palekko itik. Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko. Tutorial Memasak Ayam Palekko. Сейчас слушают. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan nasu palekko ayam yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di diary kita, terima kasih.
