Palekko Ayam. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Jujur saja rasanya memang lebih pedas dibandingkan ayam geprek.
Tanpa sambal saja sudah membuat lidah.
Brilio.net - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai.
Bisa anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari resep kuliner palekko ayam ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan memasak palekko ayam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan palekko ayam ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan palekko ayam ini. sobat setidaknya memerlukan 13 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah, supaya olahan palekko ayam nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dari Palekko Ayam:
- Memerlukan untuk Ayam separuh.. potong kecil-kecil.
- Perlu dari Air asam.
- Sediakan Penyedap rasa ayam.
- Persiapkan dari Sereh 1 batang(geprek).
- Perlu untuk Lengkuas sedikit (geprek).
- Berikan Bumbu halus :.
- Sediakan 8 untuk Bawang merah.
- Perlu 5 untuk Bawang putih.
- Persiapkan Merica biji sekira-kira sendiri.
- Perlu sedikit Jahe.
- Anda perlu 5 Cabe keriting.
- Siapkan 3 dari Cabe rawit.
- Persiapkan untuk Garam.
Ayam nasu palekko khas Bugis. foto: Instagram/@ibebetpalekko. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!!
Dibawah ini olahan Palekko Ayam perihal pembuatan nya:
- Bersihkan ayam sampai bersih lalu rendam dalam air asam.
- Panaskan wajan..tuang minyak 2 sendok makan..tunggu agak panas..masukkan bumbu halus beserta geprekan sereh dan lengkuas..aduk rata hingga tercium bau harum..masukkan potongan kecil ayam tadi beserta air asamnya dan air secukupnya hingga ayam terendam semua..tambahkan penyedap rasa..tunggu hingga air berkurang..test rasa.
- Jika di rasa pas dan ayam sdh matang serta air mulai berkurang..palekko ayam siap di hidangkan.
- Selamat mencoba ^^.
Places Maros, Sulawesi Selatan, Indonesia Business service Palekko bebe, ayam kampung, ayam biasa. ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar..membuat resep ayam palekko.ayam palekko dikenal karena pedasnya yang menantang dwngan bumbu serehx.berikut bahan-bahannya:ayam,cabe rawit,sereh,bawang merah/putih,kunyit,garam. Lumuri Ayam dgn kunyit bubuk dan Asam mangga lalu diamkan.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan palekko ayam yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di diary sobat, sampai jumpa.
