Ayam palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock).
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna.
Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.
Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari resep makanan ayam palekko ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan partner. persiapkan catatan apabila dirasa perlu dalam hal ini. karena mengolah ayam palekko ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan ayam palekko ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam palekko ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 16 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan ayam palekko nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Komposisi Ayam palekko:
- Siapkan 1 ekor - ayam kampung.
- Sediakan untuk Bumbu halus:.
- Berikan 15 buah - Cabe rawit domba.
- Sediakan 10 buah dari Cabe keriting.
- Anda perlu 10 siung Bawang merah.
- Sediakan 5 siung dari Bawang putih.
- Memerlukan 5 batang Sereh.
- Persiapkan secukupnya dari Kunyit bubuk.
- Anda perlu secukupnya untuk Merica.
- Berikan Bahan pelengkap:.
- Berikan 3 lembar Daun salam.
- Persiapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Berikan Lengkuas 2 ruas di geprek.
- Memerlukan untuk Jeruk nipis.
- Persiapkan - Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya untuk Garam gula.
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.
Berikut ini masakan Ayam palekko tentang pembuatan nya:
- Potong ayam menjadi ukuran kecil2 lalu cuci bersih.setelah itu rendam dengan perasan air jeruk nipis dan garam diamkan selama kurang lebih 15 menit..
- Bumbu halus tumis dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sampai harum dan matang.lalu masukan ayam rendaman air jeruk yg sudah dibersihkan kembali masak dengan bumbu sampai merata...lalu masukan air secukupnya...masak sampai bumbu meresap dan ayam empuk...
- Lalu tambahkan penyedap,garam, dan gula.koreksi rasa...
- Jika sudah masak siap deh untuk disajikan dan disantap bersama keluarga tercinta..
AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner ayam palekko yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di buku sobat, semoga menginspirasi.
