Ayam Palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock).
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna.
Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.
Perlu sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari resep kuliner ayam palekko ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan mengolah ayam palekko ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam palekko ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan masakan ayam palekko ini. kita setidaknya memerlukan 11 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 9 langkah, supaya masakan ayam palekko nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Komposisi untuk Ayam Palekko:
- Siapkan 1/2 ekor untuk ayam, potong kecil2.
- Anda perlu 1 bh - jeruk nipis.
- Memerlukan 1 sdt garam.
- Perlu 1,5 sdm dari asam jawa.
- Berikan 5 sdm - air, untuk melarutkan asam.
- Persiapkan secukupnya untuk Garam, gula, kaldu.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 8 bh dari cabe rawit yg hijau.
- Memerlukan 1 sdt dari kunyit bubuk.
- Siapkan 2 sdm - minyak goreng.
- Berikan secukupnya untuk Air.
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.
Sekarang olahan Ayam Palekko perihal instruksi nya:
- Lumuri ayam dengan garam, sisihkan 10 menit, lalu cuci.
- Larutkan asam jawa dengan air 5 sdm air, buang ampasnya.
- Tuang larutan asam jawa ke ayam tambahkan kaldu bubuk dan garam sisihkan 10 menit.
- Haluskan bawang merah dan cabe rawit..
- Panaskan minyak goreng masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
- Tuang sisa bumbu rendaman ayam, masukkan bawang goreng dan cabe rawit aduk sebentar.
- Masukkan kunyit bubuk. Aduk rata tambahkan air..
- Tuang sisa garam, gula dan kaldu sesuaikan dengan selera..
- Masak sampai kuah mengental. Angkat.
AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner ayam palekko yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di buku anda, terima kasih.