Ayam Palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock).
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna.
Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.
Dapat anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu makanan ayam palekko ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena membuat ayam palekko ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam palekko ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan ayam palekko ini. kita sedikit banyak memerlukan 13 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 langkah, supaya olahan ayam palekko nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Komposisi - Ayam Palekko:
- Berikan 1 ekor dari Ayam (potong2 kecil).
- Anda perlu Secukupnya untuk Asam Jawa.
- Anda perlu 20 biji - Bawang Merah.
- Sediakan 1 buah untuk Bawang Putih.
- Sediakan 1 batang - Sereh (iris tipis).
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (iris tipis).
- Anda perlu 1 ruas dari Jahe (iris tipis).
- Berikan 1 sdt - Kunyit Bubuk.
- Perlu 2 lembar - Daun Salam.
- Memerlukan 1 lembar Daun Jeruk.
- Anda perlu Secukupnya untuk Air.
- Berikan Secukupnya untuk Kaldu Bubuk.
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.
Sekarang olahan Ayam Palekko perihal proses nya:
- Cuci bersih ayam terlebih dahulu..
- Rendam dengan asam jawa..
- Buat bumbu: haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam menggunakan blender. Tambahkan secukupnya air..
- Nyalakan kompor dan tuang bumbu kedalam wajan lalu aduk rata..
- Masukkan kunyit bubuk, daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga rata..
- Masukkan kaldu bubuk dan gula pasir, masak hingga matang dan airnya menyusut..
AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan ayam palekko yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di diary sobat, sampai jumpa.