Palekko Ayam. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Jujur saja rasanya memang lebih pedas dibandingkan ayam geprek.
Tanpa sambal saja sudah membuat lidah.
Brilio.net - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai.
Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan palekko ayam ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan teman. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena memasak palekko ayam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan palekko ayam ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan palekko ayam ini. kita sedikit banyak memerlukan 19 bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 9 langkah mudah, supaya kuliner palekko ayam nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dari Palekko Ayam:
- Sediakan 1 ekor - ayam (recom ayam kampung) potong keciL2.
- Memerlukan 50 ml dari air asam jawa kental.
- Perlu 12 siung dari bawang putih.
- Berikan 6 siung - bawang merah.
- Siapkan 5 btr dari kemiri.
- Perlu 12 biji cabe merah keriting (sesuai selera).
- Perlu - cabe rawit (di skeep krn ada anak kecil d rmah 😂).
- Anda perlu 1/2 st - ketumbar.
- Berikan dari jintan scukupx.
- Anda perlu merica secukupx.
- Persiapkan Lengkuas (geprek).
- Berikan 2 btg Serei (geprek).
- Persiapkan - daun salam.
- Persiapkan untuk daun jeruk.
- Persiapkan penyedap rasa secukupx.
- Perlu - garam secukupx.
- Siapkan untuk gula merah secukupx.
- Perlu saus tiram.
- Berikan untuk minyak untuk menumis.
Ayam nasu palekko khas Bugis. foto: Instagram/@ibebetpalekko. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!!
Berikut ini resep Palekko Ayam untuk langkah-langkah nya:
- Rendam ayam bersama air asam jawa dan sedikit garam.
- Haluskan bumbu (Bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kemiri, ketumbar, jintan, merica).
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu haLus.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, penyedap rasa, garam, gula merah, dan saus tiram.
- Cek rasa.
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam.
- Tambahkan sedikit air.
- Masak hingga ayam masak dan bumbu meresap.
- Selesai.... 😂.
Places Maros, Sulawesi Selatan, Indonesia Business service Palekko bebe, ayam kampung, ayam biasa. ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock). Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar..membuat resep ayam palekko.ayam palekko dikenal karena pedasnya yang menantang dwngan bumbu serehx.berikut bahan-bahannya:ayam,cabe rawit,sereh,bawang merah/putih,kunyit,garam. Lumuri Ayam dgn kunyit bubuk dan Asam mangga lalu diamkan.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner palekko ayam yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku kalian, :).
