Ayam masak Palekko khas bugis. Nah, itulah resep masakan nasi palekko pedas khas bugis. Sekarang Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mengikuti langkah-langkah yang ada pada resep ini. Ayam Palekko menu khas Sulawesi Selatan olahan ayam bercitarasa pedas dan asam.
Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil.
Beli bahan masak - DISINI MURAH.
Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis.
Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu kuliner ayam masak palekko khas bugis ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena membuat ayam masak palekko khas bugis ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Nah, itulah resep masakan nasi palekko pedas khas bugis. Sekarang Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mengikuti langkah-langkah yang ada pada resep ini. Ayam Palekko menu khas Sulawesi Selatan olahan ayam bercitarasa pedas dan asam.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam masak palekko khas bugis ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan ayam masak palekko khas bugis ini. sobat setidaknya memerlukan 12 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya olahan ayam masak palekko khas bugis nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Resep bahan untuk Ayam masak Palekko khas bugis:
- Berikan 1/4 kg - daging ayam potong kecil2.
- Memerlukan 10 gram asam jawa (remas dengan air).
- Memerlukan 100 ml untuk air.
- Memerlukan dari Bumbu halus.
- Perlu 10 biji untuk cabe rawit (boleh ditambah kalau suka pedas).
- Memerlukan 6 siung dari bawang merah.
- Perlu 1 sdm merica bubuk.
- Memerlukan untuk Bahan pelengkap.
- Perlu 3 sdm makan kecap manis.
- Siapkan 10 gram dari gula merah.
- Siapkan 1 sdm dari garam.
- Memerlukan 1 sdm dari penyedap rasa ayam (aku pakai rayco ayam).
Sekilas mirip kare atau opor tapi dengan citarasa yang berbeda. Resep ayam atau bebek palekko. ►. Resep & Cara Membuat Nasu Palekko Ayam khas Bugis. ►. Bebek Palekko adalah kuliner khas sidrap dan pinrang yang merupakan olahan bebek yang dimasak menggunakan bumbu.
Dibawah ini masakan Ayam masak Palekko khas bugis tentang langkah nya:
- Potong kecil-kecil ayam atau potong dadu besar.
- Setelah itu tumis bumbu halus terlebih dahulu yaitu bawang merah, merica dan cabe rawit.
- Setelah wangi masukkan potongan ayam, aduk hingga rata lalu masukkan asam jawa yang diremas dengan air..
- Aduk hingga rata. Masukkan garam, penyedap, kecap manis, gula merah. Masak hingga matang. Jadi deh palekko khas bugis sidrap. Yang rasanya khas banget..
Masakan ayam bukan hanya dibuat sayur ayam saja, sebab yang namanya daging ayam sangat enak dimasak apa saja. Bisa dibilang bahan masakan daging ayam tidak akan habis resep resep ayam istimewa, bahkan banyak bermunculan kreasi resep masakan ayam yang lebih menggoda. Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Kalau pengin membuat menu ini, maka saatnya Masak ayam sampai kuahnya menyusut dan meresap ke dalam daging. Jika sudah, matikan kompor dan sajikan ayam tuturuga dengan taburan bawang goreng.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan ayam masak palekko khas bugis yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan kita, terima kasih.
