Ayam palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock).
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna.
Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.
Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep olahan ayam palekko ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan mengolah ayam palekko ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam palekko ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan ayam palekko ini. sobat sedikit banyak memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya kuliner ayam palekko nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan - Ayam palekko:
- Perlu 1/2 ekor - ayam.
- Memerlukan 1/2 sdt maizena.
- Sediakan 100 ml dari air asam.
- Persiapkan untuk Gula pasir.
- Perlu secukupnya - Garam.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Berikan 3 btg untuk serei.
- Perlu ibu jari dari Lengkuas.
- Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
- Berikan 2 siung dari bawang merah.
- Berikan 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.
- Memerlukan 2 - kemiri sangrai.
- Siapkan 4 btg dari cabai merah besar.
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.
Dibawah ini olahan Ayam palekko untuk proses pembuatan nya:
- Potong ayam kecil kecil biar meresap bumbunya.
- Tumis hingga harum bumbu yang telah dihaluskan.
- Masukkan air asam lalu ayam dan tambahkan air biasa sekitar 200ml.
- Masukkan garam gula secukupnya koreksi rasa beri sedikit tepung maizena lalu masak hingga matang dan air sisa sedikit.
- Tiriskan.
AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan ayam palekko yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di buku anda, :).
