Ayam Palekko Bugis. Ayam Palekko khas Bugis Sulsel lezat. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah.
Resep ayam atau bebek palekko. ►.
Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep makanan ayam palekko bugis ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan membuat ayam palekko bugis ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Ayam Palekko khas Bugis Sulsel lezat. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam palekko bugis ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan ayam palekko bugis ini. kalian setidaknya memerlukan 20 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya makanan ayam palekko bugis nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan Ayam Palekko Bugis:
- Anda perlu 1 ekor - ayam dipotong kecil-kecil.
- Sediakan Bahan Marinasi.
- Persiapkan 200 ml untuk air asam.
- Memerlukan Secukupnya dari garam.
- Siapkan Secukupnya - merica bubuk.
- Memerlukan Bumbu Halus.
- Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
- Berikan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 3 buah - cabe merah (optional).
- Berikan 2 cm untuk jahe.
- Persiapkan 4 cm untuk lengkuas.
- Sediakan 2 cm untuk kunyit.
- Sediakan 2 batang untuk serai (bagian putih).
- Berikan Secukupnya - minyak goreng.
- Memerlukan untuk Bahan pelengkap.
- Siapkan 3 lembar - daun jeruk.
- Siapkan 2 batang - serai geprek (bagian hijaunya).
- Persiapkan Secukupnya untuk cabe rawit (optional).
- Siapkan Secukupnya dari garam.
- Memerlukan Secukupnya kaldu jamur.
Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang. Ngobrol seputar resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep Ayam Atau Bebek Palekko. Resep Palekko Ayam khas Bugis/Resep Palekko ayam atau bebek khas bugis Makassar Ala Bita Cara Mudah Membuat Ayam Palekko
Sekarang olahan Ayam Palekko Bugis perihal langkah-langkah nya:
- Cuci bersih ayam, kemudian rendam dalam campuran bumbu marinasi (air asam, garam dan merica). Biarkan kurang lebih 15 menit..
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Tambahkan minyak goreng secukupnya dan haluskan semua bahan (saya menggunakan blender). Agar tekstur bumbu lebih halus, saya mengiris semua bahan sebelum dimasukkan ke blender..
- Tumis bumbu halus bersama bagian hijau (atas) serai yang digeprek serta daun jeruk. Bila ingin lebih pedas, bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera. Tumis hingga bumbu matang dan harum..
- Setelah bumbu agak kering, masukkan ayam beserta air perendamnya. Aduk hingga berubah warna. Kemudian tambahkan air secukupnya. Masukkan garam dan kaldu jamur..
- Masak hingga air menyusut dan ayam matang. Koreksi rasa. Dan ayam palekko bugis siap dihidangkan..
RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN. Nasu palekko' menjadi favorit karena rasanya yang ekstra pedaaasss apalagi itik berbeda dengan ayam, jika ayam Selamat mencoba dan menikmati. Masakan ini cukup populer di suku bugis, buat anda yang penasaran silahkan coba masak sendiri caranya sangat gampang, dijamin anda bisa masak resep ini. Gerayangi mulusnya tubuh anak tiriku dengan keganasan nafsu bejatmu - penjual ayam mati Nasu Palekko ; Eksotisnya si Bugis Nikmati citarasa rempah melimpah ruah khas Bugis dengan sensasi harum pedas berpadu dengan Asam yang menyegarkan, siap memanjakan perut.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan ayam palekko bugis yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kalian, terima kasih.
