Ayam Palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! ilustrasi ayam palekko/copyright by RANGINAPHOTOGRAPHY (Shutterstock).
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna.
Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.
Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu olahan ayam palekko ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak dan sahabat. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena mengolah ayam palekko ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan ayam palekko ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan ayam palekko ini. sobat sedikit banyak memerlukan 10 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 3 tahapan, supaya makanan ayam palekko nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Resep bahan untuk Ayam Palekko:
- Perlu 1/2 kg untuk ayam.
- Perlu 7 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 30 buah - cabe rawit.
- Siapkan - Air asam jawa.
- Perlu dari Kunyit bubuk.
- Berikan - Merica bubuk.
- Persiapkan untuk Kaldu bubuk rasa ayam.
- Anda perlu untuk Garam.
- Berikan untuk Minyak goreng.
- Siapkan dari Air.
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.
Selanjutnya masakan Ayam Palekko perihal langkah nya:
- Cuci bersih ayam. Potong-potong kecil, kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15-20 menit. Kemudian cuci bersih dengan air..
- Haluskan bawang merah dan cabe rawit. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu masukkan kunyit bubuk sambil diaduk-aduk. Masukkan ayam, air asam jawa, dan tambahkan air sampai semua ayam terendam..
- Tunggu sampai airnya mulai menyusut, tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam benar-benar matang dan air menyusut. Tes rasa, siap disajikan..
AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan ayam palekko yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di buku kalian, semoga menginspirasi.